안녕하세요~
오늘은 여러분께 맛있는
장어집을 소개해 드릴까 합니다
오늘 함께 방문하실 장어집은요
덕양 토당에 위치한
장어사냥인데요
함께 들어가 보실까요?
건물에서 풍기는 운치 있는 분위기가 벌써 맛집이라 인정하게 만드는 거 같네요 장어사냥 덕양 고양에서 사랑받기 시작한 지는 한참 되었는데요 처음 오픈당시에는 2층과 좌측에 별로 테라스도 같이 운영했었는데요 지금은 1층만 운영 중이셨어요 저는 2~3개월에 한 번은 방문하는 거 같네요
주말에는 항시 대기를 하셔야 하는데요 도착하시면 웨이팅 보드먼저 작성하는 거 잊지 마시고요 보드에 이름 적으시고 좌측에 준비되어 있는 대기석에 앉아서 기다리시면 순서대로 안내해 주세요
안으로 들어가시면 좌석이 나오는데요 창가자리가 제일 인기가 있어요 단점은 창문을 여닫을 수 있어 춥거나 또는 모기에 물릴 수도 있어요 ^^ 저는 오늘 2방 물렸네요
금액은 몇 달 전에 비해 약간 인상된 거 같네요 요즘 인건비와 물가가 너무 상승해 자영업자분들의 고충이 이만저만 아니신데요 맛집도 피해 갈 수 없는 물가라 부득이 인상을 하신 거 같네요 예전에 가성비였다면 지금은 합리적 금액을 받고 계신 거 같네요
장어와 함께 곁들이는 밑반찬이고요 김치는 겉절이 김치예요 파무침은 느끼할 수 있는 장어를 담백하게 만들어주는 마법의 곁들임 반찬이에요
장어소스에 생강 넣어 함께 드시면 되고요 아무것도 찍지 않고 명이나물에 싸 먹어도 담백하고 맛있어요 매우 고추는 잘게 썰어 쌈장에 찍어 쌈에 넣어드시면 궁합이 너무 잘 맞아요
상추는 처음기본상에 주지는 않고요 셀프바 가시면 준비되어 있어요 시래기 된장국도 셀프바에서 직접 떠다 드셔야 해요
이렇게 한편에 셀프바 준비되어 있고요 필요한 만큼만 덜어 드세요 ^^ 남기시면 안 돼요 ~
잠시 후 화려한 숯이 올라오고요 그 위에 장어 올려 구워주세요 이모 삼촌분들께서 끝까지 모두 맛있게 구워주시니 기다리시기만 하면 돼요
다 구워진 장어는 먹기 좋게 나열해 주시고요 저희는 맛있게 쌈만 싸서 먹으면 된답니다
배불리 잘~먹고 나오시면 선물용 장어액기스와 서비스 커피가 준비되어 있어요 이렇게 오늘도 건강한 음식을 먹고 하루를 마무리합니다 오늘 저와 함께한 장어사냥 어떠셨나요? 저는 오늘도 좋은 사람과 좋은 시간을 보내며 배불리 잘~먹고 갑니다 다음시간에도 더욱 맛있는 이야기로 찾아뵐게요~ 그럼 다음 포스팅 때까지 행복한 시간 보내세요~
https://www.youtube.com/shorts/O_Cb-aipPds
오시는 길
031-971-5555 장어
경기 고양시 덕양구 토당동 667
총 평 ★ ★ ★ ★ ★ | |
맛 | ★ ★ ★ ★ ★ 맛있어요 |
가 격 | ★ ★ ★ ★ 싸지는 않아요 |
서비스 | ★ ★ ★ ★ ★ 친절하세요 |
주 차 | ★ ★ ★ ★ ★ 주차장 넓어요 |
접근성 | ★ ★ ★ ★ ★ 대중교통이 편리해요 |
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